文章插圖
1、主料：食鹽2克、酵母2克、砂糖5克、溫水90克、食用油10克、低筋面粉30克、高筋面粉120克 。
【雙腸披薩制作方法】2、輔料：洋蔥少許、青豆少許、西蘭花1瓣、香腸1根、火腿腸2根、番茄醬適量、黑胡椒粉少許、馬蘇里拉奶酪適量 。
3、鹽、糖和食用油倒入面包桶 。
4、然后倒入溫水，酵母和面粉，放入面包機(jī)，選擇披薩面團(tuán)：和面結(jié)束后自動進(jìn)入發(fā)酵狀態(tài) 。
5、取出發(fā)酵好的面團(tuán)排氣后搟成大圓片 。
6、放入刷過油的披薩盤中，并用叉子小孔，防止預(yù)熱鼓泡 。
7、表面刷番茄醬，撒黑胡椒粉 ， 放上洋蔥絲 。
8、然后放芝士碎，香腸，火腿腸，青豆和西蘭花 。
9、再撒些芝士碎，最后再放幾片香腸 。
10、送入預(yù)熱好的烤箱中層：200度上下火 ， 烤20分鐘，中途取出再撒一層芝士至結(jié)束 。

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