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如何做豬皮凍好吃又簡單

知識經驗


如何做豬皮凍好吃又簡單

文章插圖
1.豬皮洗凈，放入水中煮5分鐘 。
2.拔下豬毛 ， 刮掉油脂 。這一步需要耐心 。
3.將洗凈的豬皮切成細條 。
【如何做豬皮凍好吃又簡單】4、鍋中加水，水量大約是豬皮的三倍 。
5、將花椒大料放入調味盒，加點鹽、生抽、老抽、老抽、蔥 。
將花椒大料放入調味盒中 ， 加入適量鹽、生抽、老抽、姜片、蔥段 。
6、大火燒開，轉小火慢燉，1小時左右 。
7.挑出姜片、蔥段和調味盒，然后倒入容器中 。冷卻后放入冰箱，定型 。
8.吃的時候切片，加入自己喜歡的辣椒油等調料 。
百科【】以上講解了豬皮涼粉如何做的好吃又簡單 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。