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烤雞腿串怎么做

知識經驗


烤雞腿串怎么做

文章插圖
夏天是吃燒烤的季節 。為了干凈衛生，我經常和家人一起自己做 。我來分享一下怎么做烤雞串吧 。
操作方法
01.我準備了一個雞腿 。首先，你得把雞腿的骨頭去掉 。其實雞腿去骨很簡單 。你只需要準備一把好刀，一手拿住雞腿的骨頭，然后順著骨頭把肉切開 。雞腿的骨頭可以直接拔 。
02.第二步雞腿肉腌制，放點料酒，姜蔥絲 ， 燒烤料，保鮮膜，腌制2小時 。
【烤雞腿串怎么做】03.第三步 ， 用竹簽把腌制好的雞腿肉穿起來，就像穿羊肉串一樣 。不要穿的太緊，不然不容易煮 。
04.然后放在地攤上開始烤 。烤的時候要不停的翻，不然容易烤壞 。為了味道更鮮美，烤的時候可以刷一點植物油 。
以上解釋了烤雞腿串的制作方法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。