【西葫蘆和芹菜葉能一起吃嘛】西葫蘆也叫茭瓜 ， 通常寫成角瓜，是最常見的瓜類蔬菜 。西葫蘆含水量很高，維生素和礦物質含量相較于其他蔬菜明顯偏低 ， 是營養價值不高的蔬菜之一 。脾胃虛寒的人慎食西葫蘆，西葫蘆和蘆筍相克，會加重脾胃虛寒 。但與豆腐宜搭，可以減肥美容 。香芹為傘形科歐芹屬的二年生草本植物，具有清爽的香味和鮮綠色 。其食用部分為嫩葉和嫩莖，可生食或用肉類煮食，也可作為菜肴的干香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品 。芹菜與雞肉不可以一起吃 ， 雞肉性溫，芹菜性涼，大量一起吃對健康不利 。少量的雞肉和芹菜一起吃，產生的副作用不明顯 。芹菜和甲魚一起吃會影響營養吸收，會出現惡心嘔吐腹痛等中毒現象，其中飲用橄欖汁可解毒 。黃瓜中含有維生素C分解酶，芹菜中的維生素C會被分解破壞，芹菜與黃瓜一起食用會降低芹菜的營養價值 。
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