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南瓜餅 。南瓜清洗干凈之后把瓜瓤掏出來,切成塊然后清洗一遍,放進蒸鍋里蒸熟 。
【南瓜和面粉一起能做什么】南瓜蒸熟之后,把南瓜皮挖掉,把南瓜放進盆里壓成泥 , 加入面粉 , 和成面團 。根據個人喜好決定放糖的多少 。
面團醒半小時后,把面團搓成劑子,用手輕輕一壓,鍋中倒油,南瓜餅放入鍋中,煎至兩面金黃酥脆即可 。
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