文章插圖
【雞蛋煎餅怎么做】1、蔥切蔥花、取適量蘿卜干 。鍋中不放油（刷油也可 ， 刷油會更香一些，但是面糊糊勻開沒那么好弄） 。
2、面糊糊勻開 。開大火在面糊糊成型前撒上蔥花 。
3、面糊糊成型翻面 。換一面繼續煎 。可以反復翻面煎，一面抹上醬料，撒蔥花、蘿卜干，放油條疊起即可 。
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2、面糊糊勻開 。開大火在面糊糊成型前撒上蔥花 。
3、面糊糊成型翻面 。換一面繼續煎 。可以反復翻面煎，一面抹上醬料，撒蔥花、蘿卜干，放油條疊起即可 。