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【青芥辣醬教程】1、食材：菠菜二斤、靑芥辣醬適量、醬油，醋，料油適量 。
2、菠菜洗凈切段，開水焯一下 。
3、放涼水撈出，瀝干 。
4、放入盤中加醬油，調伴 。
5、青芥辣醬，用醋調開，放入菠菜中 。
6、再加入料油調伴 。
7、放入蔥花 ， 調伴好了，配上煎餅，大蔥非常好吃 。

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