牛脆骨的營養價值 牛脆骨的營養


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1、一、牛脆骨可以和土豆一起燉,鮮香可口 。
2、二、做法主料:馬鈴薯丁(脫水)輔料:蔥 姜 八角 醬油 白糖 五香粉 食鹽 水 花生油步驟:1.脆骨斬塊 。
3、2.入水中焯水 。
4、3.盛出備用 。
5、4.土豆去皮洗凈切滾刀塊 。
6、5.熱鍋下油,放入脆骨炒香 。
7、6.再放入蔥姜 , 糖,醬油,八角,五香粉,水炒勻 。
8、7.大火燒開轉小火蓋蓋燉一個半小時 。
9、8.再放入土豆 。
10、9.蓋蓋燉15分鐘出鍋即可 。
11、10.盛盤 。
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