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蘑菇怎么做餃子才好吃

生活百科蘑菇

材料：面粉200克、韭菜100克、蘑菇100克、鹽適量、五香粉適量、花生油適量 。
步驟：
1、蘑菇、韭菜切碎，放入適量鹽，胡椒粉，花生油 ， 攪拌均勻，餡料備用 。
2、將面粉和面團，醒面10分鐘 。
3、將面團搓成長條 ， 切成大小均勻的小面團 。
4、將小面團搟成餃子皮，包餃子 。
【蘑菇怎么做餃子才好吃】5、鍋內加水煮沸，放入餃子，再次煮沸，加入1小碗清水煮沸即可 。