導(dǎo)語:熟木瓜的吃法 。木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且還有保健、美容的功效 。在木瓜里,包含各種酶元素,維生素(維他命)及礦物質(zhì),而最豐富的維生素是維生素A、復(fù)合維生素B、維生素C及維生素E 。
一、木瓜牛奶
1、 材料:木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
【熟木瓜的吃法 有保健美容的功效】做法:木瓜去皮、切塊 。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可 。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對(duì)新鮮香濃,當(dāng)場(chǎng)飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風(fēng)味 。鮮奶中的鈣質(zhì),木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營(yíng)養(yǎng)成份,適合天天飲用 。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味,是正常現(xiàn)象,,請(qǐng)安心食用 。
2、材料:木瓜半個(gè),蛋黃1個(gè),蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個(gè) 。
做法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口 。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒,味道更好 。可作為正餐飲用 。
3、材料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量 。
做法:選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用 。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中,打碎成濃汁,即可飲用 。功效:潤(rùn)膚養(yǎng)顏 。
二、木瓜牛奶椰子汁
材料:木瓜1/2個(gè),鮮奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰塊1/2杯 。
做法:木瓜去皮對(duì)剖、去籽、切塊,將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒,即可倒出飲用 。
功效:含有豐富的維生素C,胡蘿卜素,能有效恢復(fù)疲勞,對(duì)消化不良者也頗有助益 。
三、木瓜鮮奶露
材料:木瓜600g,鮮奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3湯匙 。
做法:木瓜去核去皮切粒 。用兩杯清水加糖煮滾,然后放入木瓜粒,再加入鮮奶、椰汁,用慢火煮滾 。用小半杯水開勻玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠狀即可 。
功效:常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑 。
四、木瓜蜂蜜糖水
材料:木瓜1個(gè)、蜂蜜適量、水適量 。
做法:用水洗凈木瓜 。將木瓜皮刨去,去瓤,切片 。將木瓜放入煲中,加適量水 。煲滾后改用中火煲30分鐘 。放蜂蜜調(diào)味 。攪勻糖水,即可飲用 。
功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤(rùn)肺、止咳、消暑解渴 。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫,能補(bǔ)中,甘而平和,能解毒;柔而濡澤,能潤(rùn)燥 。舒筋去濕,滋潤(rùn)五臟,而對(duì)十二指腸潰瘍,咳嗽、吐瀉亦具食療作用 。
五、木瓜綜合牛奶果汁
材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量 。
做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮,剔除籽,備用 。把準(zhǔn)備好的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi),加入牛奶、冷開水,攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用 。
功效:木瓜中的β胡羅卜素,結(jié)合香蕉的維生素E,可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問題,比吃藥更自然健康,又沒副作用 。
六、銀耳燉木瓜
材料:銀耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖適量 。
做法:將銀耳用清水浸透發(fā)開,洗凈;木瓜削皮去籽,切成小塊;南北杏仁去衣,洗凈,連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi),加適量開水燉煮20分鐘后即可食用 。
功效:滋潤(rùn)養(yǎng)顏 。經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤(rùn)肺,使皮膚得到滋潤(rùn),防止皺紋過早出現(xiàn),保持皮膚幼嫩,延緩衰老 。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等癥 。
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