日本|長期喝燒開的自來水,會導致腎結石和癌癥?辟謠:真正該注意4點( 二 )


北京協和醫院營養科于康教授表示 , 水質硬產生的水垢和腎結石之間關系不大 。 水內的鈣質在進入胃部后 , 在胃酸作用下會形成游離的離子 , 并不會形成結石;進入腸道后 , 鈣會和草酸相結合 , 形成草酸鈣排出體外 。
再加上 , 結石不僅僅只有鈣結石一種 , 還有尿酸結石、草酸結石等 , 所以水質硬會導致腎結石發生并不科學 。
上述的這些謠言一定要注意不要被誤導了 , 日常喝自來水真正應該注意的是這4點 。
三、喝自來水 , 真正該注意什么?
1、燒開沸騰3分鐘
日常燒水最好用鐵壺 , 每次燒開后再沸騰3分鐘 , 這樣做可去除一定的氯和殘留有機物 。
2、飲用溫開水比較適宜 , 最好不要超過65℃
喝水不建議“趁熱” , 我們的口腔、食道粘膜所能耐受的最高溫度為65°C , 一旦超過這個溫度可能會導致粘膜損傷 , 長此以往下去發生癌癥的風險也會增加 , 日常喝水最好喝溫開水 。

?3、盡量少喝陳水

建議喝水喝“新鮮”的 , 放置久了的陳水可能會產生亞硝酸鹽等有害物質 , 好友的礦物質含量也會降低 。
4、定時喝水
每個人都需要養成定時喝水的好習慣 , 不要等到口渴了才想到喝水 , 那時候身體已經非常缺水了!
水是我們生活中不可或缺的物質 , 飲用水只要符合國家標準則不會給健康帶來威脅 , 不必過于憂心 。
參考資料:
[1
《患腎結石是因為水太硬造成的嗎?》.中國醫學論壇報.2019-08-13
[2
《自來水燒開后產生水垢?患上腎結石是否與飲水有關?》.清遠日報.2016-04-28
[3
《中國人需不需要直飲水?》.觀察者網.2021-06-04
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