土豆絲炒面怎么做


土豆絲炒面怎么做

文章插圖
1、白菜洗凈切絲備用 。
2、土豆切絲過水瀝干 。
3、火腿腸切丁備用 。
4、面條煮好撈起過冷水,然后瀝干,撒香油,然后一直拌,一直抖,讓每根都順滑,不會粘在一起 。
5、鍋中放油,把姜蒜蔥爆香 , 然后下青椒和豆瓣炒 。
6、放白菜,土豆火腿腸,翻炒,熟了之后再放面炒勻,最后放鹽,味精,辣椒,醬油 , 醋,拌勻調味即可 。
經驗步驟:1白菜洗凈切絲備用 。
2土豆切絲過水瀝干 。
3火腿腸切丁備用 。
4面條煮好撈起過冷水 , 然后瀝干,撒香油,然后一直拌,一直抖,讓每根都順滑,不會粘在一起 。
5鍋中放油,把姜蒜蔥爆香 , 然后下青椒和豆瓣炒 。
【土豆絲炒面怎么做】6放白菜,土豆火腿腸 , 翻炒,熟了之后再放面炒勻,最后放鹽,味精,辣椒,醬油,醋,拌勻調味即可 。