砧板有酸味怎么處理


砧板有酸味怎么處理

文章插圖

1.將干燥的砧板浸泡在飽和鹽溶液中(燒開水,加鹽攪拌至加鹽不再溶解,冷卻后再浸泡),讓其浸泡砧板 , 一周后陰干洗凈 。
2、將浸泡在鹽水中的案板晾干,兩面都澆上加熱到50 ~ 60℃的植物油,油晾干后即可使用 。
3、防止陽光直射砧板,并常用干凈的濕布覆蓋砧板,保持砧板濕潤 。
【砧板有酸味怎么處理】以上解釋了如何處理砧板的酸味 。這篇文章已經分享到這里了,希望對大家有所幫助 。