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南瓜絲怎么炒

南瓜生活百科

清炒南瓜絲的主料：南瓜１個，大蒜２瓣，油適量，鹽適量 。
【南瓜絲怎么炒】　?。?、小南瓜一赣z?去掉頭和尾 。
　?。病⑶諧傷? ，或是用刨絲刀刨成南瓜絲 。
　?。場⒋笏猓舶昵諧尚】?。
　?。礎⑷裙?，加入適量油 。
　?。?、油热之后，加入大蒜爆?。
　?。?、加入南估w糠?。
　?。貳⒎粗聊瞎纖勘瀋?加入適量鹽 。
　?。?、翻炒均匀?nbsp;， 加蓋燜２分鐘左右，就可以出鍋啦 。
南瓜，葫蘆科南瓜屬的一個種 。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能 。南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素Ａ，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能 。