1、科學研究和初中證明,蜂蜜具有很強的抗菌能力,是世界上惟一不會腐敗變質的食品 。
【蜂蜜保質期蜂蜜保質期是多】2、目前國家規定瓶裝蜂蜜保質期為18個月 。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年 。
3、但吃蜂蜜新鮮為好,因新鮮蜜一般色、香、味口感較好 。
4、保存很久的蜂蜜,只要未發生變質,是可以食用的,不會對身體有害 。只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比,營養價值略差些 。
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