柳葉刀|千萬別信！這11條養生建議都是假的，當心越養越病( 二 )

《光明日報》曾報道了一個“亂用中藥導致肝衰竭”的案例。據北京大學第一醫院感染疾病科副主任醫師徐京杭介紹，他曾接診過一位患肝衰竭的中年女性患者，原因是之前因為頭發白的問題，一直都在用首烏來黑發。救治成功后，病人還一臉無辜地說，首烏算什么藥啊。
“中藥沒有副作用，不會傷身”的觀念得改改了，中藥也是藥，用前一定要請教醫生！
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經常按摩淋巴，能排毒？
很多美容養生會所都有“淋巴排毒”的項目，聲稱按摩淋巴可以起到排毒治病的療效。
中山大學腫瘤防治中心淋巴瘤首席專家林桐榆在接受健康時報采訪時指出，“目前，我國的衛生監督部門沒有審批過一項‘淋巴排毒’的技術。所謂淋巴排毒，根本沒有科學依據。”

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食物一起吃會中毒？
相信不少人一定聽過所謂“食物相克”的組合：菠菜和豆腐不能同吃，否則容易結石；維生素C和海鮮不能同吃，否則會中毒……
現在告訴你：沒有理論解釋，沒有實驗證據，沒有臨床實驗積累，這個東西是不存在、不真實、不可靠的！
中國營養學會名譽理事長葛可佑表示，食物相克并沒有科學依據。一些人在吃了所謂的“相克食物”后確實出現身體不適，這通常是由于季節變化、食物本身有毒、食物變質等因素引起的，與“食物相克”無關。

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日常多吃紅棗紅糖，可以補血？
近年來，紅糖被包裝為“養生神器”，受到越來越多的女性喜歡。加了姜汁、桂圓、紅棗的保健紅糖，更是受歡迎。然而事實的真相是：你可能被騙了！

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根據中國食物成分表的檢測數據，紅糖中高達96.6%的成分是糖類，鐵元素含量微乎其微。想用紅糖補血是不靠譜的。雖然紅棗皮紅紅的，但紅棗的鐵含量并不高。干棗中的鐵含量大概是2毫克/100克，鮮棗中更低，只有1.2毫克/100克，而且棗里面的鐵不好吸收。
真正的補鐵食物：紅肉，包括豬肉、牛肉、羊肉在內的紅色的肉；動物血；動物肝臟。

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適量喝酒，有益健康？
不少人都聽過“適量飲酒，有益健康”這種說法，甚至生活中有一些所謂的“健康建議”中說，每天適量喝酒可以活血、助眠。
頂級醫學期刊《柳葉刀》刊文指出：喝酒直接導致了全球280萬人的死亡，最安全的飲酒量為0，即不飲酒才能對健康有益！由于人口眾多，中國是全球飲酒致死最多的國家，每年有70萬國人把命喝沒了（65萬是男性）！

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2016年酒精導致男性死亡人數
同時，酒精和心血管疾病、癌癥等多個疾病都有直接關聯。2014年世界癌癥報告中做出了一個統計——大量飲酒的受試者（每天大于3次）相比于不飲酒的人，更容易罹患五種癌癥：上消化道/呼吸道癌癥、肺癌、女性乳腺癌、結直腸腫瘤以及黑色素瘤。
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多吃堿性食物有益健康？
“酸性體質容易得癌癥！”“堿性飲食有益健康！”這些說法你聽過沒有？
這個理論的創始人是來自于美國的Robert O. Young。據悉，2002年，他一口氣寫了 4 本書推廣酸堿體質的概念，并先后出版了《酸堿奇跡》系列叢書。