補益正氣|補益正氣選“參”一定要科學圖解

大寒是一年中最后一個節氣。此時生機潛伏、萬物蟄藏，東南大學附屬中大醫院中醫內科主治醫師封慧提醒大家，大寒過后，人們應注意收藏陽氣、顧護陰氣、補益正氣。因為人體正氣不足會引起各種各樣的疾病，如常見的肺結節和甲狀腺結節等。而人們通常會在大寒節氣通過進食一些參類來補益正氣，以增強免疫力。那么這些參類到底有什么具體作用？不同體質的人群又適合吃哪些參類呢？來聽聽封慧醫生怎么說。
人參：性味溫，味甘、微苦。它的主要作用是大補元氣、復脈固脫。在古代，人參常用于急救。不僅如此，人參還可以補脾益肺、生津養血、安神益智。
西洋參：西洋參又稱為花旗參，性涼，味甘、微苦，它具有補氣養陰、清熱生津的作用。西洋參可用于因氣陰兩傷引起的體倦少氣、身熱、汗多以及口渴心煩等癥狀。
人參和西洋參都有補氣作用，但是人參性偏溫，而西洋參性偏涼，因此人參更適用于氣虛伴有陽虛的患者，而西洋參更適用于氣虛伴隨陰虛有熱的人群。
黨參：藥性平，味甘，可補中益氣。不過，它和人參都有補益脾肺之氣的作用，但藥力相對較弱。運用黨參在治療脾氣虛弱、倦怠乏力、食欲不振以及脾虛泄瀉等脾氣虛弱的癥狀時，常和白術、茯苓同用。在治療肺氣虧虛引起的咳嗽氣短、聲低懶言等癥狀時，可以與黃芪、蛤蚧等藥同用。
太子參：藥性平，味甘、微苦，它具有益氣健脾、生津潤肺的作用。對于食少倦怠、自汗、口干口渴等氣陰不足的輕癥以及熱象不明顯的人群，可服用太子參。
以上的幾種參類都具有補氣的作用，但并不是所有參類都具有補氣作用，如玄參、北沙參、南沙參等就不具備補氣的作用。
玄參：藥性偏寒，有清熱涼血、滋陰降火、解毒散結的作用。玄參如果與生地、麥冬同用，可以治療陰虛津傷、腸燥便秘；而如果和黃芩、連翹同用的話，就可以治療陰虛火旺引起的咽喉腫痛。
北沙參：藥性微寒，味甘、微苦，它具有養陰清肺、益胃生津的作用。因此北沙參既可以補肺陰，又可以清肺熱，在因陰虛肺燥有熱引起的干咳、無痰、咽干或伴有聲音嘶啞等癥狀時，可以服用北沙參。
南沙參：雖和北沙參只有一字之差，但卻是兩種不同的植物，不過它們的功效非常相似，都具有養陰清肺、益胃生津的作用。
醫生提醒，上述的這些參類都不可以和草藥藜蘆同用。因為人是一個復雜的機體，往往各種癥狀會同時出現，病因復雜多變，所以不建議擅自服用參類草藥，如有不適，應當到醫院就診。此外，藥物只是疾病預防和治療的一個方面，而合理的飲食、充足的睡眠以及平和的情緒都會對增強人體正氣以及預防和治療疾病都有很好的幫助。
【 補益正氣|補益正氣選“參”一定要科學】通訊員張鑫南京晨報/愛南京采訪人員錢鳴