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【美食】咖啡種類，吃貨私房飲品！

咖啡

炭燒咖啡：
采用獨特的烘焙方式 ， 味道香醇 ， 較苦 ， 按以下比例調制的混合咖啡：哥倫比亞2 ， 巴西2 ， 曼特寧1.5 ， 爪哇4.5 。
陰干炭火咖啡：
將咖啡豆在樹蔭下陰干60-70天 ， 使咖啡果實中果肉的糖分能滲透到咖啡豆中 ， 沖泡好以后會帶有自然的甜香味道 。

3.意大利咖啡ESPRESSO：
是一種最基本的意大利咖啡 。將深炒的高品質咖啡豆研磨成粉 ， 在專門的咖啡機中 ， 利用蒸汽壓力原理 ， 使蒸汽直接通過咖啡粉淬取 。特點是香味濃郁 ， 苦味重 ， 表面有一層咖啡油 ， 是高度濃縮的咖啡 ， 宜用小杯品嘗 。
4.CAPPUCCINO：
在ESPRESSO中加入適量的熱牛奶和發泡鮮奶沫制成 。先在杯中到入大約1/3杯的ESPRESSO ， 再加入1/3杯的熱牛奶 ， 最后加入1/3的發泡奶沫 。奶沫輕浮在杯口 ， 像在杯子上戴了一頂帽子 ， 非常賞心悅目 。同時又在原有的咖啡濃香中注入了奶油的醇香 。還可根據自己的喜好加適當的肉桂或可可 。

5.法式牛奶咖啡：
選用味道較濃烈的咖啡 ， 按照1：1的比例同時注入咖啡和鮮牛奶 ， 即制成一杯地道的法國牛奶咖啡 。
6.摩卡咖啡
此種具有獨特香氣 ， 中度烘培有柔和的酸味 ， 深度烘培則散發出濃郁香味 ， 偶爾會作為調酒用 。

但是呢~咖啡雖好 ， 可不要貪多喲~趁著下午茶 ， 小小的享受一下生活吧~~~今天就介紹到這里啦~~~
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