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酵素美麗人生，各種酵素的功效和做法

做法

 黃梨奇異果酵素
功能：清腸美白
材料：
黃梨1/2粒、奇異果5粒、檸檬2粒、蔗糖適量(用量多少隨釀造者喜好而定)
食材處理：所有材料處理干凈;黃梨、奇異果和檸檬去皮切片 。
做法:
1.在玻璃瓶底層先鋪上一層黃梨和奇異果，再放切片檸檬，然后才撒上一層蔗糖 。
2.重復步驟1至玻璃瓶已有8分滿，在最上一層撒蔗糖，待兩個星期后，就可飲用 。
功能：
水果酵素有清腸胃、排毒及調整消化系統運作，而富含維生素C的奇異果更有美白作用 。
檸檬酵素
材料： 水果 + 冰片糖 + 檸檬 3 至 5 粒
基本做法：
1. 水果和檸檬洗凈風干，切成薄片 。
2. 冰片糖切成小塊 。
3. 等材料切片好后，依次序一層層排入大玻璃罐內，步驟是先放水果，再放檸 檬片，最后放冰片糖 。一層層水果片，檸檬片，冰片糖需按程序排列，最上層必須放冰片糖 。
4. 密封后讓材料浸泡2個星期，置放在15至25oC陰涼處 。
青蘋果酵素
功效： 美容去脂
材料： 青蘋果8粒，冰片糖1包，檸檬3至5粒
容器： 酵素桶一只
食材處理 ： 青蘋果保留外皮切小片
蘆薈酵素
功效 ：排毒消炎
材料 ：大蘆薈7支，冰片糖1包，檸檬3至5粒
容器 ：酵素桶一只
食材處理 ：蘆薈去除外皮取肉
黃梨酵素
功效：消化除勞
材料：黃梨2粒，冰片糖1包，檸檬3至5粒
容器：酵素桶一只
食材處理：黃梨去皮直接切成小薄片
葡萄蘋果酵素
功效：預防感冒
材料：葡萄1.1/2KG，蘋果2-3粒，用2/3包的冰片糖，檸檬3-5粒
容器：酵素桶一只
食材處理 ：葡萄留皮，切成小塊狀，青蘋果保留外皮切片
火龍果酵素
功效：補血抗老
材料：火龍果4 - 5粒 (視容器而定)，冰片糖1包，檸檬2 粒
容器：酵素桶一只
【酵素美麗人生，各種酵素的功效和做法】