水果酵素自制做法大全，瘦身排毒就喝這些！做法

現(xiàn)在市面上流行的水果酵素不但有助于增強體質(zhì) ，調(diào)節(jié)身體免疫力，并且還具有清理腸胃脂肪達到減肥的效果。可能很多媽媽們會對酵素這詞會有所疑惑，酵素到底是什么東西呢?
酵素又稱植物綜合活性酶
酵素英文名稱【ENZYME】，又稱植物綜合活性酶。酵素就是"酶"的俗稱;在日本和臺灣地區(qū)叫酵素，在中國叫酶。人類目前已發(fā)現(xiàn)的酵素1500種以上，已命名的700種以上。人的生老病死都與酵素有關(guān) ，酵素決定著我們的健康。當體內(nèi)酵素作用衰弱或減少，就會有各種癥狀出現(xiàn) 。人的疾病是由體內(nèi)無數(shù)酵素群某一部份失去活力，或失去均衡所引起的，現(xiàn)在已知約有115種疾病，都與酵素障礙有關(guān) 。
哪些人需要補充酵素
1、長期便秘的人
2、飲食不規(guī)律的人
3、經(jīng)常節(jié)食的人
4、膚色暗沉的人
5、經(jīng)常感冒、易疲勞、亞健康狀態(tài)的人
6、失眠、精神不振的人
酵素的主要作用
1、平衡內(nèi)分泌系統(tǒng)
2、調(diào)節(jié)腸胃功能，助消化吸收
3、熱能作用，產(chǎn)生ATP能源使精力充沛
4、消炎抗菌，增強免疫力
5、幫助制造新細胞，促進細胞新陳代謝
【水果酵素自制做法大全，瘦身排毒就喝這些！】6、凈化血液，維持酸堿性體質(zhì)
制作酵素的利器——酵素桶
相比傳統(tǒng)的制作酵素的容器，專門用來制作酵素的酵素桶更好。它可以避免雜菌污染產(chǎn)生的毒素和有害物質(zhì)的滋生，并且加快整個酵素發(fā)酵的過程。和風來酵素桶源自日本，基本原理是加入了日本的虎杖還元溶液，采用了固化技術(shù)將溶液固化在塑料桶中，這種虎杖溶液的功效是能夠還元物質(zhì)本身的狀態(tài) ，它給物質(zhì)提供了一個好的環(huán)境，物質(zhì)放進去不容易變質(zhì) 。
和風來酵素桶的多種用處
1、制作水果酵素：1千克水果-約等于2斤(去皮、核)+1千克白砂糖+6升純凈水，放入和風來酵素桶中，封蓋置于通風處，每天攪拌一次，只要等待3——7天后濾出水果，即可飲用。存入冰箱后冷藏后食用，口感更佳。

小辣提示：如果制作葡萄或者山楂酵素，選用葡萄干或山楂干等干果類制作，用量減半。10L的桶夠全家人飲用，制作火龍果酵素，帶果皮更好。
2、自制酸奶：1升鮮牛奶+糖(根據(jù)口感需要) ，先將牛奶加熱到40℃ ，放入和風來酵素桶中，再加入4調(diào)羹酸奶(超市里的就可以) ，攪勻封蓋放置通風處，只要16-24小時，酸奶就做成了。放入冰箱冷藏后使用，口感更佳。
3、自制生物酶活性水：將可飲用水(燒開的自來水)置于和風來酵素桶中6個小時，可生成富含生物酶飲用水，營養(yǎng)價值高。
4、煮飯：用和風來酵素桶淘米，用和風來酵素桶存放的水煮飯，米飯會清香，提升口感。
5、洗水果：用和風來酵素桶浸泡洗水果，可快速去除水果表皮化學農(nóng)藥殘留物。
6、澆花：將自來水放置和風來酵素桶中，靜放1小時，再澆花草，有植物助長作用，并延長花期。
用和風來酵素桶做水果酵素的各種功效
獼猴桃酵素：健胃、清熱、增強免疫力

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