飲食|肛腸手術傷口愈合,飲食該如何合理搭配?

山西惠民醫院肛腸醫生表示每個肛腸疾病術后患者最擔心的問題就是,傷口的愈合情況,正因為此,經常會咨詢吃什么傷口才能愈合的快一點,今天就說說對促進愈合有所幫助的食物吧!
促進傷口愈合的食物
1、蛋白質:飲食中增加蛋白質能促進傷口愈合,減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。
2、葡萄糖:糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素。
3、鋅:鋅可與維生素C結合,參與體內膠原蛋白的合成,增加抵抗力,促進傷口愈合。含鋅的食品有玉米、蘿卜、黃豆、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、蛋、肉類、全谷類、堅果、海帶、豬皮、豬蹄等食物中。
4、脂肪:脂類的缺乏會導致傷口愈合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口愈合有一定益處。
5、維生素C:可以促使傷口愈合。存在于各種蔬菜、水果中,大棗、辣椒是維生素C的寶庫。主要是青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。
6、維生素E:維生素E可維持動物生殖機能、促進傷口愈合;維生素E及維生素C合并使用,二者會相輔相成、增強作用。含維生素E的食品有谷類、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳制品。
7、維生素A:能夠促進傷口愈合。它主要存在于魚油、胡蘿卜、西紅柿等食物中。
不利于傷口愈合的食物
牛肉、狗肉、羊肉、海鮮、酒、洋蔥、姜、蒜、醬油、榴蓮、荔枝、芒果、辛辣及有色素(菠菜、紫菜、巧克力)的食物會產生色素沉著。
飲食|肛腸手術傷口愈合,飲食該如何合理搭配?】 辛辣刺激的食物容易引發感染、不利于傷口愈合。此外,吸煙、喝酒、心情不好,信心不足都可能會影響傷口的愈合。