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星巴克濃縮份數是什么意思

生活百科濃縮


星巴克濃縮份數是什么意思

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星巴克濃縮份數，是指在現有的咖啡里加一份濃縮咖啡進去 。例如：星巴克的中杯拿鐵原本是一份濃縮，如果這個時候對店員說加一份濃縮的話 ， 要加一份就變成兩份，加了之后口感會更濃 。濃縮咖啡是一種非常強力的咖啡，由一杯濃咖啡制作而成的；傳統的特濃咖啡是用正常量的研磨咖啡制成，但是用的水卻是一半的量 。
【星巴克濃縮份數是什么意思】特濃咖啡是普通咖啡濃度的兩倍，通常用新鮮磨碎的咖啡豆放置高壓機處理，以保存咖啡的濃郁香味 。因此喝完小小一杯已經夠醒神了，若嫌不夠 ， 可以Double或者Trebleshot 。在意大利原文中，Espresso是迅速、快的意思 。又有一個說法，此單詞來自法文“Extress”一詞 ， 取為“為您特制”的意思 。意大利特濃咖啡（Espresso）需要借助機器來調制 ， 頗有些“汲精斂露”的意味，因而一杯好的意大利特濃咖啡的口感也更加香醇 。