炒扁豆熬制方法


炒扁豆熬制方法

文章插圖
1、準備好扁豆,洗干凈,準備切好的肉,放入醬油,耗油,食鹽 。
2、用筷子把肉拌好 。
3、在鍋中倒入油,把拌好的肉放入鍋中,迅速翻炒一下拌好的肉就出鍋,將半熟的肉放在一邊 。
4、將扁豆放入鍋中翻炒 。注意炒肉之前放的油要足夠炒扁豆 。
5、把準備的紅辣椒切好,放入鍋中一起翻炒 。
6、翻炒一會兒后適當加一點點水,然后放入適量的食鹽,耗油,醬油 。
【炒扁豆熬制方法】7、再繼續翻炒,感覺差不多的時候,炒扁豆出鍋 。