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【生蠔幾頭是什么意思】生蠔幾頭是頭數越多說明生蠔越??，一个头就是覇炬熁謮哪茵~?。生蠔則是牡蠣科的一種，比其他的普通牡蠣的個頭更大，且肉質更加細膩，很受人們的喜愛 。一般來說生蠔中比較大的，帶殼稱能達到一斤以上 。
雖然生蠔屬于牡蠣，但是普通的牡蠣營養價值完全趕不上生蠔，單拿鋅的含量來說，同樣重的生蠔和牡蠣，牡蠣中的鋅含量只有9.39毫克，而生蠔中的鋅大約是牡蠣的7.6倍 。而且生蠔肉的蛋白質含量也很高 ， 達到了40%，所以生蠔還被稱為“海中牛奶”，就足以看出它的營養價值有多高了 。

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