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【昂刺魚的黃粘液要不要】不要 。在魚上面撒一些鹽，然后擱置5分鐘至10分鐘后，再用清水沖洗一下，即能去除黃粘液了 。昂刺魚一般指黃顙魚 。黃顙魚多棲息于緩流多水草的湖周淺水區和入湖河流處，營底棲生活 ， 尤其喜歡生活在靜水或緩流的淺灘處，且腐殖質多和游泥多的地方 。雜食性，自然條件下以動物性飼料為主，魚苗階段以浮游動物為食 ， 成魚則以昆蟲及其幼蟲、小魚蝦、螺蚌等為食 ， 也吞食植物碎屑 。分布于老撾、越南、中國、朝鮮、俄羅斯西伯利亞東南部 。在中國分布于珠江、閩江、湘江、長江、黃河、海河、松花江及黑龍江等水系 。

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