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1、真蜂蜜有結晶 。
2、真正的蜂蜜在一定溫度下一般都會結晶，不結晶的蜂蜜要么是假的，要么含水量太大，溫度沒有達到結晶的地步 。
【真蜂蜜有沒有結晶】3、純正的蜂蜜到了冬天或溫度低于12度就會自動結晶，好的蜂蜜結晶起來看上去像凍豬油一樣 。蜂蜜之所以會結晶是因為天然的蜂蜜含有大量的氨基酸、活性酶、葡萄糖等高營養物質，這些物質在低溫下會自動凝結，導致蜂蜜結晶 。

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