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【枇杷加冰糖怎么腌制】1、材料：枇杷、冰糖、水 。
1、枇杷用淡鹽水浸泡5分鐘，洗凈 。
2、一切兩半，取出果核不要，果核處的白色內膜也撕掉，還有果蒂處的黑眼也取干凈 。
3、放冰糖一起腌制，不得加水因枇杷本身有水分，冰糖遇之自然溶解 。
4、如果加水則易腐爛，不能存放 。大約腌制半月月即可 。

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