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準備食材：金針菇；處理好的海蜇絲；冰礦泉水；涼拌汁；黃瓜 。
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金針菇洗凈，焯熟 。
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焯熟后放冰礦泉水里激一下，待冷卻 。
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把冷卻后的金針菇和處理好的海蜇絲裝在密封盒里 。
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倒入適量涼拌汁 ， 再加適量白糖 。
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蓋上蓋子放冰箱冷藏三個小時入味 。
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切些黃瓜絲點綴 。
【涼拌海蜇絲 怎么做涼拌海蜇絲？】
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最后裝盤即可享用 。
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