為什么四川白酒這么多

【為什么四川白酒這么多】中國本來是釀酒大國,自古就有糧食釀酒的傳統,四川的釀酒歷史已經有四五千年 。發展到現在,中國已經有了“白酒金三角”的說法 。就是川南和黔北人家,四川可是位于白酒金三角 ?;谶@些原因,四川地區的白酒基本上就是好酒的代名詞 。成為“白酒金三角”,除了酒好,另一個原因是酒多 。除了大眾平時熟知的大品牌名酒,四川境內還散落著數不清的小企業小酒坊 。