大蒜含有多種有利身體健康的物質(zhì)，具有很好的殺菌效果，以及抗癌作用，大蒜還能穩(wěn)定血壓，改善血液循環(huán)，調(diào)整血糖代謝等作用，是人們?nèi)粘Ｉ钪械谋貍湔淦?。除了眾所周知的殺菌、抗癌、降血壓等作用，大蒜還有其他的什么用處妙用呢，雖然大蒜有很多的藥用功效，但是并不是每個人都適合吃大蒜的，大蒜吃多了是否也有副作用呢?

一、大蒜的功效與作用簡介
【大蒜的功效與作用，大蒜的妙用78個】行滯氣，暖脾胃，消癥積，解毒，殺蟲 。治飲食積滯，脘腹冷痛，水腫脹滿，泄瀉，痢疾，瘧疾，百日咳，癰疽腫毒，白禿癬瘡，蛇蟲咬傷 。
行氣消積，殺蟲解毒 。用于感冒、菌痢、阿米巴痢疾、腸炎、飲食積滯、癰腫瘡瘍 。
①《別錄》："散癰腫蠿瘡，除風(fēng)邪，殺毒氣 。"
②《唐本草》："下氣消谷，除風(fēng)破冷 。"
③《食療本草》："除風(fēng)，殺蟲 。"
④《本草拾遺》："去水惡瘴氣，除風(fēng)濕，破冷氣，爛痃癖，伏邪惡;宣通溫補，無以加之;療瘡癬 。"
⑤《日華子本草，："健脾，治腎氣，止霍亂轉(zhuǎn)筋、腹痛，除邪辟溫，療勞瘧、冷風(fēng)、痃癬、溫疫氣，敷風(fēng)損冷痛，蛇蟲傷，并搗貼之 。"
⑥《日用本草》："燥脾胃，化肉食 。"
⑦《滇南本草》："祛寒痰，興陽遭，泄精，解水毒 。"
⑧《綱目》："搗汁飲，治吐血心痛;煮汁飲，治角弓反張;同鯽魚丸治膈氣;同蛤粉丸治水腫;同黃丹丸治痢瘧孕痢;同乳香丸治腹痛;搗膏敷臍，能達下焦，消水，利大小便;貼足心，能引熱下行，治泄瀉暴肩及干濕霍亂，止衄血;納肛中，能通幽門，治關(guān)格不通 。"
⑨《四川中藥志》："治肺結(jié)核，血痢，及崩中帶下
二、大蒜的大蒜的功效與作用妙用篇
1.在貯米的桶內(nèi)放幾瓣大蒜，有防治蛀蟲和螞蟻的作用 。
2.大蒜6瓣，明礬9克，共搗爛，用涼開水送服，可急救夏日中暑突然暈倒、上吐下瀉，同時立即將病人送醫(yī)院診治 。
3.每天早晨空腹吃糖醋蒜1~2瓣，連食10~15天，有降血壓作用 。
4.蒜研碎，同重量與之相等的蜂蜜混合，臨睡前服1湯勺，能預(yù)防流行性感冒 。
5.大蒜、蔥、生姜各適量，煎湯溫服，能治頭痛鼻塞、惡寒發(fā)熱 。
6.大蒜搗汁，按其重量加甘油兩倍份，在用鹽水洗鼻擦干后，以棉球蘸蒜甘油塞于鼻內(nèi)，可治鼻炎 。
7.大蒜頭1~2個，在火上烤熟，用開水沖蜂蜜送服，可治嘔吐 。
8.獨頭蒜1個搗爛，把1個杏仁核打開去仁，將蒜泥裝入兩瓣殼內(nèi)，分別扣在兩側(cè)列缺穴上，用布條縛住，該處皮膚會立即出現(xiàn)刺痛，1~2小時后取去，治咽喉腫痛 。
9.大蒜頭1個去皮搗爛，用開水1杯浸蒜，涼后再入鍋隔水燉1小時，取出調(diào)蜂蜜服，可治小兒久咳 。
10.齲齒疼痛，取適量鮮大蒜搗成泥，塞入疼痛的齲齒洞中，幾分鐘后即可止痛 。
11.獨頭蒜數(shù)個搗成泥，加熟菜油調(diào)勻，外敷患部，對治療頭皮癬有一定效果 。
12.大蒜頭適量，去皮洗凈搗爛，加冷開水少許，絞汁滴耳，可治已潰爛流膿的中耳炎 。
13.尚未成熟的大蒜(連莖葉)7棵，用鹽醋煮熟，胃氣痛時飲服，有一定的止痛效果 。
14.寒冷腹痛，或因食生冷、感風(fēng)寒腹皮冷者，可用醋泡大蒜數(shù)瓣，一次吃完，有一定的療效 。
15.患痢疾、腹痛、大便急脹而量少、糞便帶紅白粘液或膿血者，可用大蒜2瓣去皮，煮米粥吃，有一定效果 。
16.大蒜瓣250克，胡椒少許，搗爛置碗中，放入熱水盆內(nèi)，燙熟后用布包扎蒜椒泥，熨臍周圍，可治久治不愈的寒瀉 。

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