本文轉自:國際在線啟動儀式現場 攝影 趙麗國際在線四川消息:酸甜苦辣、調人生百味;煎炒煮...|一味一城 品鹽幫美食 自貢市鹽幫美食文化節正式啟動

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啟動儀式現場攝影趙麗
國際在線四川消息:酸甜苦辣、調人生百味;煎炒煮炸、烹世間百態 。 1月21日 , 自貢市第十三屆鹽幫美食文化節正式啟動 。 本次活動由自貢市商務局主辦 , 自貢市鹽幫美食產業協會承辦 , 旨在搭建鹽幫美食交流合作平臺 , 提升“中國鹽幫菜之鄉”知名度和影響力 , 促進餐飲消費 , 讓消費者深入了解鹽幫美食 。
本次活動共設置有文化節目及大師表演、協會總廚委二十四味鹽幫美食及獲獎作品展示、尋味自貢五區兩縣及冷吃兔展示、百名鹽幫工匠大師攝影作品、鹽幫美食體驗及售賣、自貢市“建設銀行生活”APP與該市餐飲及食品企業開展優惠活動宣傳區等6個展示區域 , 讓市民全方位了解自貢鹽幫菜 。
在協會總廚委二十四味鹽幫美食及獲獎作品展示區 , 市民王從林邊拍照邊說道:“這些菜做得真漂亮 。 自貢開展這樣的活動很有意義 , 可以看到很多立體的藝術菜品 , 讓市民更加了解鹽幫菜 。 ”
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本文轉自:國際在線啟動儀式現場 攝影 趙麗國際在線四川消息:酸甜苦辣、調人生百味;煎炒煮...|一味一城 品鹽幫美食 自貢市鹽幫美食文化節正式啟動】自貢市商務局黨組書記、局長秦川講話攝影趙麗
自貢市商務局黨組書記、局長秦川表示 , 鹽幫美食文化節作為國際恐龍燈會的配套活動 , 迄今已經連續舉辦13屆 。 此次鹽幫美食文化節以“尋味自貢”為主題 , 將利用近5個月的時間在全市范圍開展系列美食活動 。 美食節期間 , 線上將會投放電子美食地圖、鹽幫美食制作視頻、區域美食介紹 , 線下開展鹽幫美食展示、品鑒、促銷等系列活動 , 通過全方位多角度對鹽幫美食的解讀 , 讓更多關心支持鹽幫美食產業發展的各界人士對自貢鹽幫菜有更深入的了解 , 讓消費者有更多的美食選擇 。 (文趙麗)
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鹽幫菜展示現場攝影趙麗
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市民參觀鹽幫美食攝影趙麗