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【醫(yī)院|晚餐與壽命的關(guān)系被發(fā)現(xiàn):60歲以后,盡量避開三種錯(cuò)誤飲食習(xí)慣】
#健康迎新年#中國人對(duì)于晚餐非常重視 。 大多數(shù)家庭一日三餐晚餐是最豐盛的 。 但有句老話說得好:“早上要吃好 , 中午要吃飽 , 晚上要吃少” 。 想必真正能夠做到這一點(diǎn)的人少之又少 。
一名美國健康專家曾說過:“晚餐的作用 , 1/4用于維持生命 , 3/4用于維持醫(yī)生的收入” 。 言外之意是指 , 不健康的晚餐會(huì)導(dǎo)致疾病發(fā)生 。
如果選擇錯(cuò)誤 , 晚餐攝入方法 , 很可能會(huì)影響到自身健康 , 也會(huì)增加慢性疾病風(fēng)險(xiǎn) , 更容易慢慢“拖垮”身體 。
晚餐與壽命的關(guān)系被發(fā)現(xiàn):60歲以后 , 盡量避開三種錯(cuò)誤飲食習(xí)慣
一:晚餐吃太多
有些人總是擔(dān)心晚上餓肚子 , 所以晚餐一般都會(huì)吃很多 , 但是研究發(fā)現(xiàn)晚餐吃太多 , 可能會(huì)增加死亡率 。
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院孫長顥、李穎等人在《diabetes journals》上發(fā)表的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn) , 在糖尿病群體中 , 早餐吃得少 , 晚餐吃得多 , 會(huì)顯著增加糖尿病、心血管病和全因死亡風(fēng)險(xiǎn) 。
早餐和晚餐攝入的能量蛋白質(zhì)差別最小的 , 糖尿病患者和差別最大的糖尿病患者體重 , 心腦血管死亡率分別增加69%和96% , 糖尿病風(fēng)險(xiǎn)均增加92% 。
早餐和晚餐攝入的脂肪差別最小的 , 糖尿病患者與差別最大的糖尿病患者 , 心血管病死亡風(fēng)險(xiǎn)增加67% 。
進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn) , 將晚餐總熱量的5%轉(zhuǎn)移到早餐 , 糖尿病患者死亡風(fēng)險(xiǎn)降低4% , 心血管病死亡風(fēng)險(xiǎn)降低5% , 研究人員指出 , 晚餐吃得多會(huì)引起代謝障礙 。
建議大家晚餐保持在7~8分飽 , 當(dāng)你感覺肚子有點(diǎn)飽了 , 但還能繼續(xù)吃的時(shí)候 , 請(qǐng)你趕緊放下碗筷遠(yuǎn)離餐桌 。
二:晚餐吃太晚
每個(gè)人晚飯時(shí)間都不一樣 , 有的人五到六點(diǎn)吃完了 , 有的人八到九點(diǎn)才吃 , 現(xiàn)代生活節(jié)奏加快 , 許多人吃晚飯的時(shí)間越來越晚 。
研究發(fā)現(xiàn) , 晚飯吃太晚 , 可能增加患癌風(fēng)險(xiǎn) 。 一項(xiàng)發(fā)表在《國際癌癥雜志》上的研究表明 , 在晚上9點(diǎn)前吃晚飯 , 可以降低癌癥風(fēng)險(xiǎn) 。 晚上9點(diǎn)前吃晚飯的人與晚上10點(diǎn)后吃晚飯的人 , 發(fā)生癌癥的風(fēng)險(xiǎn)降低了20% 。
日本福岡大學(xué)的學(xué)者也發(fā)現(xiàn) , 晚飯吃太晚會(huì)增加高血壓的風(fēng)險(xiǎn) 。 研究中 , 睡前吃晚飯和非睡前吃晚飯的人相比 , 發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增加了23% 。
研究稱導(dǎo)致這一結(jié)果的原因 , 可能是過晚進(jìn)食引起夜間高胰島素血癥和交感神經(jīng)興奮 , 進(jìn)而引發(fā)血壓升高 , 晚飯吃太晚還有許多危害 , 比如降低睡眠質(zhì)量、加重腸胃負(fù)擔(dān)、容易發(fā)胖等 。
專家認(rèn)為一般是6點(diǎn) 。 因?yàn)樵谕盹埡蟮?~5小時(shí) , 人體會(huì)進(jìn)入排鈣高峰 。 如果晚飯吃太晚 , 在睡眠中進(jìn)入排鈣高峰 , 尿液無法及時(shí)排出體外 , 會(huì)增加尿結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn) 。
三:晚餐吃太好
仔細(xì)觀察餐桌上的晚餐是不是非常豐盛呢?中國人特別重視晚餐 , 認(rèn)為家人在外忙碌一天 , 晚上回來就應(yīng)該吃一頓早餐 。
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