荔枝放久了會甜嗎


荔枝放久了會甜嗎

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【荔枝放久了會甜嗎】不會 。荔枝很難保鮮,未經處理保存的荔枝不但不會變甜還會發生變質產生異味,荔枝應該盡快食用不宜久放 。沒有吃完的荔枝應先將枝梗剪掉,裝進塑料袋,扎緊袋口 , 放置在陰涼處或浸入水中 。還可以用報紙包好荔枝,套上塑料袋,放進冰箱保鮮 。荔枝主要分布于中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛 。亞洲東南部也有栽培 , 非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄 。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品” 。
最早關于荔枝的文獻是西漢司馬相如的《上林賦》,文中寫作離支 , 割去枝丫之意 。原來,古人已認識到,這種水果不能離開枝葉,假如連枝割下 , 保鮮期會加長 。對此,明代李時珍也認可 。《本草綱目-果三-荔枝》:按白居易云:若離本枝,一日色變,三日味變 。則離支之名 , 又或取此義也 。大約東漢開始,離支寫成荔枝 。中國荔枝主要分布于北緯18-29度范圍內,廣東栽培最多 , 福建和廣西次之,四川、云南、貴州等省也有少量栽培 。