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6寸是多少厘米蛋糕

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6寸是多少厘米蛋糕

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6寸是直徑約15厘米蛋糕 。寸是指蛋糕的直徑，1寸約合2.54厘米，所以6寸蛋糕直徑在15厘米左右 。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的 ， 基本材料是：雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料 。
蛋糕的做法：在碗中加入10克白糖，再加入純牛奶、色拉油、低筋面粉和玉米面粉攪拌均勻，將蛋黃加入面粉中攪拌均勻成蛋黃糊，再將蛋清、鹽、50克白糖攪拌成蛋白霜倒入蛋黃糊中攪拌均勻倒入蛋白模具中，放入烤箱烤30分鐘 。
蛋糕的簡介：蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料 。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心 。
【6寸是多少厘米蛋糕】蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋 ， 素食主義者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉） 。