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有營養(yǎng) 。蘋果肉含有豐富的糖類、有機酸、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、類胡蘿卜素、多酚、類黃酮屬物質(zhì)等 。
蘋果功效：
1、保護心臟：蘋果中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如類黃酮、槲皮素、綠原酸、花青素、根皮素等 ， 可減少自由基傷害腦部、血管、心臟、皮膚等器官 。
2、降低膽固醇：蘋果含有大量的果膠與膳食纖維 ， 能阻止腸內(nèi)膽固醇的吸收 ， 進而減少血液中膽固醇的含量 。蘋果還可以在腸道中分解乙酸，有利于膽固醇代謝 。
【蘋果肉有營養(yǎng)嗎】3、提高新陳代謝：蘋果所含的多酚、類黃酮、槲皮素、綠原酸、花青素、維生素C、鎂等天然抗氧化物質(zhì)，可及時清除體內(nèi)代謝的廢物，預防血脂氧化沉淀，改善血脂組成 。
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