1、材料:豆腐、大蒜、芝麻、食鹽、味精、香油、食醋、生抽 。
2、豆腐用水沖洗干凈 , 掰成所需的塊 。
3、開水下鍋煮幾分鐘,除去豆腥氣 。
4、蒜末,鹽,味精,生抽 , 醋,芝麻醬 。
5、香油調成蘸料,喜歡吃辣椒的放點辣椒 。
【怎么做熱豆腐調料】6、豆腐用漏勺撈出盛盤,配著調料蘸著吃即可 。
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