廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科劉友章教授介紹 , 無花果又叫奶漿果 , 果實含有20%左右的果糖和葡萄糖 , 極易為人體所吸收利用 。它還含有重要的維生素A和C等 , 蛋白質及氨基酸也較豐富 。無花果的果實中還含有枸櫞酸、醋酸等有機酸以及酵素(酶) 。因此 , 不僅對消化有利 , 還兼有清熱潤腸、止瀉痢等功能 。
中醫認為無花果味甘 , 性涼 , 可以清肺、潤燥、益胃、下乳 , 是老少咸宜的果實 。與甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝治療燥熱傷肺 , 咽干作痛 , 聲音嘶啞 。生食具有健胃消食之功 , 可以治療胃納呆滯 , 消化不良 。我們還可以把干品研成粉末吞服以益胃止痛 , 治療上消化道潰瘍 , 脘部疼痛 。假若產后乳汁不多 , 可與羊乳等燉肉服 。生食或干品配豬大腸水煎服 , 可以治療腸熱便秘 , 痔瘡出血和脫肛 。
劉友章教授建議讀者 , 一般煎湯每次用30-60g , 生食則每次1-2枚 。但要注意 , 無花果性涼 , 而且甜膩 , 中寒多濕之人不宜服用 。
選方
治痔瘡:鮮無花果120g , 瘦豬肉90-120g 。加水燉煮 , 不加佐料及鹽 , 食肉喝湯 。
治體虛、乳汁稀少:無花果30g , 奶漿藤30g , 黃花菜根15g 。燉豬蹄服 。
脾胃虛弱、消化不良:干果切成小粒 , 炒至半焦 , 加適量白糖 , 開水沖泡代茶飲 。
【無花果功效好,治療三種疾病】
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