癌細胞偏愛的“3大食物”，偏偏我們都喜歡 千萬別中招了
癌癥是危害人類健康的一大殺手，而且癌癥前期沒有特別明顯的預兆，大部分人被發現時，就已經到了晚期。所以，預防癌癥對每個人來說都非常的重要。
熏——有強致癌物：食道癌、胃癌



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【 維c|癌細胞偏愛的“3大食物”！偏偏我們都喜歡千萬別中招了】在制作熏烤類食物的過程中，極易產生多環芳烴類物質，如致癌性強的苯并芘等，使細胞病變而引發癌癥。且吃過多的熏烤類食物，最易誘發食道癌和胃癌。
霉——最易忽略涼菜、花生：肝癌



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夏天人們愛吃涼菜，但涼菜發霉了也難以識別，此外花生、大米、玉米等食物很容易受潮霉變，食物發霉了，就會產生黃曲霉毒素這種強致癌物，最易誘發肝癌。



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咸——癌癥的最愛：胃癌
總是吃一些很咸的食品，會使胃粘膜屏障大大受損，長期如此，便會感染致癌物質，誘發胃癌?？稍诔粤颂痰氖澄锖蟪孕└缓SC的果蔬，這是由于維C可預防會癌變的硝基化合物的合成。

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