緊急曝光！7成保鮮膜含“致癌物”，愛用保鮮膜的家庭，注意3件事點外賣的時候

點外賣的時候，為了避免外賣的湯汁漏出去，不少商家會在蓋上餐盒后，用保鮮膜再包裹一層，保持干凈的包裝。在家飯菜沒吃完的時候，也會用保鮮膜包裹好放進冰箱里保存，更加衛生。
可以說，保鮮膜已經成為人們生活中“干凈、衛生”的一個象征。但是很多人不知道的是，看似衛生的保鮮膜，很可能暗藏‘致癌’風險。

文章圖片
央視曾有一檔欄目叫做《每周質量報告》，其中就曾針對保鮮膜進行了一些分析。抽取了國內的一些保鮮膜，并且進行相應的檢查。結果發現含有致癌物的PVC保鮮膜占據了國內約7成的市場。也就是說國內。
這種PVC的保鮮膜中含有，是一鐘毒性極強的物質，比較輕微的情況下，可能導致人體出現不孕不育，嚴重的時候可能威脅人臺誘發癌癥。而這種物質如果接觸了高溫、油等物質，有害物質也會隨著食物進入人體，給人體帶來致癌的風險。

文章圖片
其實這里需要提到的一點是， PVC保鮮膜致癌也有一個前提，在后，其中的塑化劑也就是致癌物才會隨著食物進入人體。如果只是用這種PVC的保鮮膜包裹雞蛋、蔬菜，并且放在冰箱內冷藏或者冰凍保存，并不會給人體帶來致癌的風險。
人們只需要避免讓這種PVC材質的物質接觸溫度比較高的，帶有油脂的食物，就能較好的保護健康。

文章圖片
一般來說，市面上的保鮮膜材質主要有4種，、PVC、、。而其中只有PVC材質的保鮮膜可能在一些條件下釋放出塑化劑，帶來致癌的風險。所以在購買保鮮膜的時候，應該盡可能選擇安全材質類型。
這一點可以通過保鮮膜的外包裝以及產品說明書來解答。在產品的說明上也要求詳細的標注是什么樣的材質，能夠適用于那些東西的保存，以及等。按照自己的需求來選擇不同的保鮮膜，更加安全。
很多時候，保鮮膜的售價還是比較高的。當人們發現保鮮膜沒有破損，或者里面的食物還有剩余的時候，會想著再多用一次也沒什么問題，但是保鮮膜表面是存在一定的和的。在一開始或許還能保護里面的食物不受污染。但是重復的使用，很可能無法起到較好的防護效果。

文章圖片
很多人吃完飯后，會直接用保鮮膜把剩下的食物包裹好，放進冰箱。但是在這種情況下，很可能讓食物的熱量不斷的影響保鮮膜，產生很多的水汽，還會滴落在菜中，更容易滋生細菌。正確的做法是，有利于以水分的蒸發，然后在放涼后放入冰箱。
此外保鮮膜的使用也不是包裹的越厚越好。前面也提到了，保鮮膜有一定的透氣性和透氧性。包裹的太嚴實反而會讓其中的水分無法揮發，，比如西紅柿、芒果、香蕉等，保鮮膜包裹后，更容易變質。

文章圖片
【緊急曝光！7成保鮮膜含“致癌物”，愛用保鮮膜的家庭，注意3件事】當你在超市購買保鮮膜的時候，不僅要看看產品的價格，更應該好好的看一看保鮮膜的材質以及使用的方法，正確的使用保鮮膜才能讓食物保存的更加干凈，更加新鮮，不容易變質。使用保鮮膜的時候，也應該自查是否做到了3件事，對保護自己和家人的健康更有幫助。