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1、熗香烏葉的制作材料:主料:木耳(水發),300克;調料:辣椒(紅,尖,干)25克,辣椒(紅,尖)35克,鹽5克,味精2克,花椒5克,雞精2克,香油5克,色拉油20克 。
2、把發制好的木耳放入沸水鍋里氽一會兒 。
【熗香烏葉怎么做】3、把木耳撈出去水分,切成小塊待用 。
4、熱鍋下油 , 放入干辣椒、姜汁炒一會兒放入木耳 。
5、再放進鹽、味精、花椒、雞精、香油,炒好后起鍋裝盤即可 。
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