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香蕉能護眼,首先和其富含鉀有關 。其次,香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素 。當人體攝入過多的鹽分時,會導致細胞中存留大量的水分 , 這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分 , 讓身體達到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀 。所以,美眉要注意,用眼過度時就吃根香蕉,這樣可通過飲食增加營養,改善視力,并能對眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用 。
火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素 。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高 。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用 , 還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的作用 。
【眼睛干癢怎么辦】圣女果是維生素倉庫 。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力 , 從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變 。同時 , 圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛 。
金橘果皮的營養價值令人吃驚 , 80%的維生素C都儲存在果皮中 , 不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中名列前茅 。金橘果皮肉質厚、光滑,有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體) 。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品 。
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