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【如何制作車厘子果酒】家里有吃不完的車厘子該如何處理呢?接下來分享一種制作車厘子果酒的辦法,有興趣的朋友可以試一試 。
第一步,將車厘子清洗干凈,放置容器中自然晾干或則用干凈毛巾擦干,不能有水分存在 。
第二步,將晾干的車厘子放一層在準備的容器底部,接著放一層冰糖或白糖,按照一層車厘子一層冰糖的方式放入容器接近8分滿即可 。
第三步,將準備好的白酒或者米酒倒入容器,淹過車厘子即可,密封后放在陰涼處靜置60天即可使用,使用時如感覺酒味太大,可根據實際情況兌水稀釋好后飲用 。泡好后圖片如下:
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