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【貴州牛肉粉 貴州牛肉粉】大家好，精選小編來為大家解答以上問題 。貴州牛肉粉，貴州牛肉粉很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、牛肉洗干凈，鍋里放涼水，把一半姜搗碎扔進去 。把牛肉放進去煮 。把血泡都熬出來 。用溫水洗凈煮熟的牛肉 。
2、重新放入姜和那些食材，加鹽和雞精，小火煮開，蓋上一個小缺口的鍋，隨時去看一看就行了 。燉了2個小時 ， 一點味道都沒有 。
3、在黃油鍋中放入油和水 ， 倒入第二步 。
4、把米線煮開，放香菜，酸菜，蔥花 ， 放點胡椒面，搓胡椒面，雞精，醋醬油，把牛肉湯，牛腩舀到米線碗里 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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