【脫皮綠豆 脫皮綠豆糕的做法】

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大家好,精選小編來為大家解答以上問題 。脫皮綠豆糕的做法,脫皮綠豆很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、1.把綠豆泡在清水里,直到可以搓掉,就差不多了 。一般需要12小時左右,溫度越高時間越短 。
2、用手搓泡好的綠豆,反復搓 。這時候還在水里的綠豆皮和綠豆皮就會分離 。簡單的洗一下就可以了,這也是最常用的方法 。
3、2.將泡好的綠豆放入鍋中,加入清水,大火煮開 , 綠豆皮會慢慢分離,然后浮在水面上,取出綠豆皮 。
4、3.綠豆加少量水,放入冰箱冷凍 。完全冰凍后,取出放入鍋中,倒入少量水 , 煮沸,取出分離出的綠豆皮 。
5、4.將洗凈的綠豆直接放入鍋中 , 倒入適量清水 , 大火燒開,加入適量清水,再次燒開,重復3次,去掉綠豆皮 。
6、5.將泡好的綠豆用蒜泥搗碎器輕輕搗碎,然后用清水沖洗,去掉浮在上面的綠豆皮,再繼續搗碎幾次,再沖洗一遍,重復兩三次 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。
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