1、先把火腿腸切成絲 ， 黃、青椒、洋蔥洗凈切成絲
【披薩怎么做簡單又好吃】2、雞蛋打入大碗內 ， 加入食鹽和面粉
3、加入少量清水拌至無顆粒
4、鍋內刷上一層食用油燒熱 ， 然后轉小火
5、再倒入拌好的雞蛋糊
6、煎至定型后關火，加入火腿腸絲
7、再鋪上黃、青椒絲
8、撒上馬蘇里拉奶酪
9、然后蓋上鍋蓋，開小火煎至馬蘇里拉溶化，大概5分鐘
10、最后將鍋晃動一下鍋，雞蛋披薩就自動脫離鍋身，然后倒出趁熱食用
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