1. 首頁 > 健康養生 > >

吃檸檬的好處

檸檬

檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等 。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用 。
預防心血管疾?。?br /> 檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀 。檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低 。
常吃檸檬清熱化痰：
袪痰：更鮮為人知的，是檸檬也能袪痰，且袪痰功效比橙和柑還要強 。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗 。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨干涸不適 。
具有抗菌消炎功效：
檸檬富含維生素C，對人體發揮的用處猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體 。
延緩衰老抑制色素沉著：
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強的抗氧化用處，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效 。
檸檬生津解暑開胃：
別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾 。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口 。
在五彩繽紛的水果中，檸檬可說是一種神奇的藥果，對人體健康有很大的益處 。但檸檬因其酸澀，很少被作為直接食用的水果 。下面小編給大家介紹幾個簡單易做的方法 。
1、鮮檸檬泡水
原料：鮮檸檬
方法：將檸檬鮮果用鹽搓洗凈，切片泡溫水(最好40-50度)，不能使用開水泡，否則會有苦澀味，可以根據自己的口味看是否加糖 。另外檸檬的苦澀味還可能跟籽有關，特別是切片時被切破的籽，沖泡會有苦澀味，因此切片后盡量把檸檬籽去掉后沖泡就不會苦了 。
2、糖漬檸檬
原料：鮮檸檬，砂糖
方法：
1.檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去臟 。也可在鹽水里浸泡半小時 。然后把檸檬兩頭去蒂去籽后，切成薄片 。
2.按1千克檸檬片2-3千克砂糖的比例，采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴 。
3.一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬，方法同糖漬，食鹽用量為檸檬量的25-30%)
3、蜂蜜腌檸檬
原料：鮮檸檬，蜂蜜
方法：
1.檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去臟 。也可在鹽水里浸泡半小時 。然后把檸檬兩頭去蒂，切成薄片(切檸檬的刀要利，否則切出來的是參差不齊，也容易切到手) 。
2.準備一個密封罐，放一片檸檬，加一勺蜜，重復直到把所有檸檬都腌進去，蜜一定要腌過檸檬片 。
3.蓋好蓋子，放入冰箱冷藏室保存 。
4.腌制一晚上就可以開喝了 。三四天后再夾出檸檬沖泡味道更佳 。
5.沖水的時候直接夾出一兩片，再挖兩勺蜂蜜檸檬汁，一起來用溫水沖泡 。(不可用熱水，會破壞蜂蜜的營養成分)
【吃檸檬的好處】長期使用檸檬不僅美白祛斑，而且還能排出身體多余的毒素，愛美的女士們快來試試吧!