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晚吃姜，似砒霜？這樣吃生姜，一次可導致急性中毒，長期易得癌( 二 )


生姜抹頭皮 ， 治脫發？
有些人聽說生姜能夠預防脫發 ， 就心急得不行 。 喜歡把生姜切成片 ， 直接抹在頭皮上 。 覺得這樣做 ， 又方便直接 ， 又經濟實惠 。
這樣直接抹頭皮 ， 不僅不能預防脫發 ， 可能頭發越掉越多！
生姜是具有一定刺激性的食材 。 南方醫科大學曾做過一項研究 ， 證實了拿生姜來刺激頭皮的話 ， 其中的6-姜酚會抑制毛發生長 。
生姜是寶 ， 人人都能吃？
生姜的營養價值是不低 ， 但也不是人人都適合吃的 。
比如胃潰瘍的患者 ， 肝炎病人都不適合吃 ， 都不利于疾病恢復 ， 反而會因為刺激性 ， 加重病情 。
在家如何保存生姜 ， 更新鮮、安全呢？
01、用鹽巴
如果在家想要讓生姜保鮮 ， 長時間不腐、不發芽 ， 可以利用食鹽 。
要么洗干凈生姜、擦掉水分之后埋入食鹽當中 ， 要么把細鹽擦在表面 ， 放在不封閉的袋子里 ， 能夠保存更長的時間 。
02、保鮮膜裹
保鮮膜也能隔絕掉潮濕的氧氣 ， 減少自己本身的水分蒸發 。 這樣的方法也能延長保鮮時間 。
【晚吃姜，似砒霜？這樣吃生姜，一次可導致急性中毒，長期易得癌】結語：健康的食材 ， 也需要合適的食用方法和劑量 。 否則 ， 再有營養價值的好東西 ， 吃下肚里都可能變成“毒藥” ， 傷害我們的身體健康！
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