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不放肉的干煸豆角制作方法：
【不放肉的干煸豆角怎么做】將姜、蔥、蒜切好備用 。將豆角洗凈摘掉老筋 。將豆角隨意掰成大小差不多的段 。鍋中放適量油，放入豆角，用中火煸炒 。煸炒至豆角皮呈虎皮狀 。將煸好的豆角盛出，用鍋中的余油煸香干紅椒和花椒 。將豆角與花椒與干紅椒混合 。加入少許醬油、食鹽調味即可 。
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