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1、顏色:優質銀魚干顏色均勻透明,潔白有光(曬干) , 自然淡黃(鹽干) 。
【銀魚干如何挑選】2、手摸:優質的銀魚干表面干爽,不能太潮,而劣質銀魚干濕度大 , 粘手 。
3、品嘗:優質銀魚干有海鮮味,鹽干銀魚干有淡淡咸味 。
4、手抓:優質銀魚干抓一把銀魚干,然后用手握緊,手松開能自動散開 。
以上就是銀魚干如何挑選的介紹了,希望對你有幫助 。
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