海蠣餅的做法海蠣餅怎么做


海蠣餅的做法海蠣餅怎么做

文章插圖
材料:面粉、海蠣、蛋、韭菜 。
海蠣餅的做法:
1、將海蠣洗好,瀝干;蛋攪勻,韭菜切成一公分長 。
2、面粉加水加上韭菜,海蠣,調成水糊狀.加入調味品 。
【海蠣餅的做法海蠣餅怎么做】3、在鍋內放入油,加上姜末 , 至油熱;放入調好的面粉 。
4、等到海蠣快熟時,再澆上蛋液 , 二面翻翻即可 。